ЗАО "Суздальский медоваренный завод" основан в 2000 году.
Основная продукция "Суздальская медовуха" - традиционный старинный русский напиток, изготовленный из натурального пчелиного меда. Натуральный продукт брожения содержит богатый комплекс минералов, витаминов и микроэлементов.
В настоящий момент выпускается четыре сорта медовухи: безалкогольная (0,8% алк.), содержание меда не менее 110 гр/литр; пятиалтынная (5,5% алк), содержание меда не менее 160 гр./литр; двугривенная (7,0% алк.), содержание меда не менее 180 гр./литр; полуполтинная (8,3% алк.), содержание меда не менее 200 гр./литр. Суздальская медовуха разливается в ПЭТ-тару объемом 1 литр и 0,33 литра.