Директор:
Маспанова Ирина Васильевна
С 2005 года компания "Южное море" работает на Черноморском побережье Краснодарского края, организуя в санаторно-курортном комплексе обслуживание гостей по системе "шведский стол", а также выполняя кейтеринговые заказы различного уровня сложности. Проверенные и опробованные методики технологического процесса позволяют решать все вопросы, связанные со спецификой работы санаторно-курортной отрасли: рабочее, диетическое питание, детское, спортивное, меню, система "все включено". Весь опыт, инновационные технологии организации производства и управления, применяемые как в российских, так и в зарубежных компаниях, известных высоким уровнем ресторанных услуг и сервиса, международные стандарты качества, используются в работе нашей компании:
"шведский стол" для санаториев, пансионатов, комплексов
выездной ресторан
банкеты, фуршеты, кофе-брейки
барбекю на природе
обслуживание на яхте.