ООО "Кондитерская фабрика "Квартет" основана в ноябре 1997 года, с февраля 1998 года приступило к выпуску товарной продукции. Фабрика выпускает конфеты, как в фасованном виде, так и в весовом. В настоящее время выпускается более 60 видов продукции: конфеты с суфлейными, желейными, пралиновыми корпусами с различными наполнителями; конфеты из сухофруктов и орехом в различном сочетании.
В июле 2018 года фабрика приступила к выпуску эксклюзивной продукции из натурального шоколада в формате плиток и конфет, которые можно купить в фирменной сети магазинов.
Предприятие постоянно участвует в специализированных, проводимых как в регионе, так и за его пределами, выставках, конкурсах, ярмарках, на которых качество продукции неизменно высоко оценивается специалистами и потребителями.