ОАО "Птицефабрика "Свердловская" в 2018 году отметила свой 75-тилетний юбилей. Основанное в военные годы, теперь это современное и успешное предприятие, где регулярно проводятся обновления технологического оборудования и применяются самые современные технологии промышленного птицеводства и растениеводства. В птичниках установлено импортное высокотехнологичное и ресурсосберегающее оборудование.
ОАО "Птицефабрика "Свердловская" имеет собственное комбикормовое производство, обеспечивающее птицу сбалансированным кормом. Все поступающее на птицефабрику сырье проходит входной ветеринарно-производственный контроль. Процесс сортировки и упаковки яйца автоматизирован с помощью голландского яйцесортировального комплекса. В отраслевом рейтинге "Яйцо птицы - 100" фабрика входит в пятёрку крупнейших птицеводческих предприятий яичного направления России: в 2018 году её мощность составила около 950 млн. шт. яиц, что эквивалентно отгрузке 2500 ж/д вагонов.
Сегодня более 60% всех яиц, производимых в Свердловской области, приходится на долю "Свердловской". Родительское стадо предприятия комплектуется в Германии, начиная с 1995 года. На фабрику ежегодно прибывают партии цыплят от германской фирмы "Ломанн Тирцухт". Это европейская несушка с высочайшими потребительскими качествами производимого яйца. Здоровье птиц контролирует современный лабораторный комплекс, лучшие зарубежные вакцины защищают несушек от болезней.
Перейдя на кросс "Ломанн ЛСЛ-классик", фабрика производит яйцо только высокого качества. Это обусловлено применением высоких стандартов к условиям содержания птицы, её кормления и вакцинации. В 2018 году продуктивность достигла 346 яиц на среднюю несушку, что соответствует лучшим мировым показателям.
Фабрика продает обычные куриные пищевые яйца, а также специальные с расширенными потребительскими свойствами, доля которых составила в 2018 г. в объёме сбыта фабрики около 9%. Это такие товарные позиции, как: "Деревенька" с витаминами А и Е, йодированное яйцо "Дарница" с повышенным содержанием микроэлементов йода, яйцо "Сильное" с повышенным содержанием микроэлементов селена. Уже более 20 лет часть ассортимента продается в потребительской упаковке по 6,8,10,15,30 шт. яиц. С июня 2018 года предприятие предлагает своим покупателям новинку: МЕГА-ЯЙЦА в 6-тиместной упаковке (самое крупное яйцо категории СВ с массой более 85 граммов каждое). А в начале 2019 года к ней добавилась "младшая сестра": ЯЙЦА XL (яйцо СВ с массой от 75 до 85 граммов).
Кроме того в 2018 г. на индустриальном рынке продано 377 тонн яичного порошка в крафт-мешках по 20 кг. Также реализованы 1846 тонн диетического куриного мяса и изделия из него: фарш (70 тонн), колбасы, сосиски, сардельки (240 тонн).
С февраля 2007 г. фабрика производит молоко натуральное коровье с естественной долей жира 3,2 - 3,9%. Производство молока в 2018 году составило около 6200 тонн. ОАО "Птицефабрика "Свердловская" присутствует на рынках шести ФО и сотрудничает с оптовыми продавцами и с сотнями розничных магазинов в 25 регионах России, в т.ч. и в городах Свердловской области. Основной продукторынок фабрики - товарное яйцо (около 90% в объёме продаж). Предприятие работает как на индустриальном, так и на потребительском рынках.
Численность персонала фабрики - около 1350 человек. Актуальными приоритетами ОАО "Птицефабрика "Свердловская" являются: совершенствование технологий, оптимизация расходов и затрат; повышение ветеринарной безопасности, модернизация производства, оптимизация закупа, совершенствование структуры управления и оптимизация численности персонала, решение экономических задач.