"СЫРНОЕ ДЕЛО", РЕМЕСЛЕННАЯ ЙОГУРТОВАРНЯ-СЫРОВАРНЯ (ООО "КАФЕ ЮЖНЫЙ УРАЛ")

454080, Россия, г. Челябинск, пр-т Ленина, 71-А
+7 (351) 75-555-75

С 2014 год существует ремесленная сыроварня "Сырное Дело" в самом сердце Челябинска.
Мы изготавливаем более 20 сортов сыра - от мягких до экстра выдержанных (а ля пармезан), от простых до очень сложных.
Особенности нашей сыроварни - ручной сбор молока, используем только растительные ферменты- наши сыры без сычуга и пектина, изготавливаем сыры из живого фермерского молока, только молоко с частных хозяйств области - а козье молоко с собственной фермы, весь процесс сбора, изготовления и упаковки - от молока до сыра - только вручную, некоторые сорта сыра являются уникальными и многие сорта - редкими, уральские мастера - технологи и сыровары жители Челябинска, полностью живой и натуральный продукт, соответствует стандартам эко делия, наши сыры - победители, отмечены престижными медалями и наградами, мы создаем всего 500 кг сыров с месяц - их можно приобрести только в городах Урала и Сибири.
Попробуйте натуральные сыры с уральским характером!