Комбинат основан в 1966 году, преобразован в совместное Узбекско-Лихтинштейнское предприятие Открытое Акционерное Общество "Ташкентский Масложир Комбинат" 15 октября 2003 года.
Основная задача СП состоит в организации переработки хлопковых семян и насыщение рынка Узбекистана и соседних с ним стран Масложировой продукцией высокого качества при приемлемой цене.
Цель СП ОАО "Ташкентский Масложир Комбинат" - поэтапная организация высокоэффективного выпуска экологический чистой соответствующей мировому уровню масложировой продукции с применением инновационных технологий.
Сегодня это один из ведущих производителей саломаса, майонеза, маргарина и растительных масел, а Центрально-Азиатском регионе. Вся продукция СП сертифицирована в Национальной Системе Сертификации Узбекистана.
С 2004 года СП выводит на рынок новую торговую марку "МОЯ МЕЧТА", включающую широкий ассортимент майонезной, маргариновой продукции, растительного масла.