ОАО "Макфа" - крупнейший российский производитель макаронных изделий из твёрдых сортов пшеницы. Совокупная производительность составляет более 15 000 тонн макаронных изделий в месяц. Высокое качество продукции достигается благодаря применению в производстве классической итальянской технологии. Макаронное производство оснащено современным итальянским оборудованием фирм "Паван" и "Брайбанти". Среди широкого ассортимента макаронных изделий компания "Макфа" предлагает как традиционные виды, так и крупноформатную продукцию - "королевские" "ракушки", "трубочки", "улитки". Они идеально подходят для фаршировки рыбой, грибами, овощами. Для тех, кто экономит своё время, - макаронные изделия "триолли" и "паутинка", время варки которых составляет 3-4 минуты. Одним из новых и очень перспективных направлений компании "Макфа" является производство макаронных изделий класса премиум ТМ "Grand di Pasta" из элитных сортов твёрдой пшеницы. Макаронные изделия "Grand di Pasta" производятся по эксклюзивному рецепту, приобретенному компанией "Макфа" у старинной итальянской семейной фабрики, расположенной на юге Италии. Макаронные изделия "Grand di Pasta" отличаются великолепными потребительскими свойствами, характерной итальянской "плотностью" и способностью великолепно сохранять форму при варке. Другими направлениями компании "Макфа" является производство муки высшего сорта, круп, фасованных в специальные пакетики для варки.