Агрофирма "Кавказ" - уникальное винодельческое предприятие, расположенное на горных склонах Черноморского побережья южнее г. Анапы.
Благоприятные климатические и географические условия мест-ности, не уступающие лучшим винодельческим районам Франции, Испании, Италии, позволяют производить и разливать прекрасные вина на винозаводе агрофирмы из винограда, выращенного на собственных плантациях.
Благодатные для виноградников почвы и большое количество солнечных дней придают винам неповторимый букет и тонкий гармоничный вкус с умеренной кислотностью.
В настоящее время на предприятии разливаются вина в потребительскую тару, удобную и пользующуюся спросом у покупателя - бутылки, пакеты "BAG in BOX" емкостью 3,0 л- 10,0 л, 20,0 л, а также кеги емкостью 30 и 50 л.
Разработаны и в настоящее время производятся новые сорта вин: сухие вина с повышенной спиртозностью по новой уникальной технологии "Королевская гармония", "Зимняя сказка", а также сухие натуральные вина "Голубая долина", "Розовый бархат", крепкое специальное вино "Варварушка", ряд новых натуральных полусухих и полусладких вин, таких как "Тайное желание" белое и красное, "Изабелла" полусладкое, "Сладкие грезы" белое и красное, "Веселая компания" белое и красное.
Эти вина наряду с классическими винами нашего предприятия "Каберне", "Шардоне", "Изабелла", "Мерло", "Улыбка", "Кагор-30", "Кагор-32" пользуются большим спросом как на Кубани, так и в других регионах России.
Продукция винозавода нашего хозяйства регулярно представляется на всех конкурсах и выставках вин, где отмечена многочисленными наградами за высокое качество. Такие вина, как "Зимняя сказка" и "Королевская гармония", в июне 2003 г. на "Петербургской ярмарке вин и водок" были отмечены золотой и серебряной медалями. АФ "Кавказ" является победителем конкурсной церковно-научной дегустации среди лучших производителей натуральных вин. Вино натуральное "Каберне-Совиньон", произведенное АФ "Кавказ" ЗАО, признано лучшим вином при употреблении за трапезой.
Продукцией Агрофирмы заинтересовались оптовые покупатели из Прибалтики, Германии и Дании. В Дании в 2003 г. заключен контракт, выполнение которого уже начато в марте 2004 г.
Развивая и увеличивая собственную сырьевую базу, мы надеемся, что в будущем продукция АФ "Кавказ" завоюет еще большую популярность и заинтересованность у потребителей этого напитка как в России, так и за рубежом.