Ферма "Фалянж" - это семейное предприятие, переходящее по наследству от отца к сыну. Ферма находится во Франции в департаменте Жере, на родине Д'Артаньяна. Этот великолепный край вдохновил Александра Дюма на написание своего замечательного романа.
Наше предприятие продает продукты, произведенные из утки, самого утонченного вкуса и качества. Самые изысканные по вкусу части утки и, конечно, фуа гра, приготовленная различными способами:
- свежая фуа гра;
- полувареная фуа гра (в ткани, в инжире, др.);
- фуа гра в консервах.
Фуа гра идеальна в сопровождении белого и полусладкого охлажденного вина.