Уважаемые господа! Тысячелетия культивирует человечество виноградную лозу. На протяжении веков и вино, и коньяк хранились и выдерживались в дубовых бочках, и за всю историю виноделия для их хранения не было создано ничего лучшего.
Большое значение для винных и коньячных бочек имеет дерево, место его произрастания и возраст. Для производства наших изделий применяется кавказский дуб прямоствольный возрастом от 80 до 100 лет. Вся продукция изготавливается на основе старых бондарных технологий из колотого дуба, обжига открытым огнем и стяжи остова.
На российском рынке фирма "Бондарь" совсем молодая. Основана в 2003 г. как филиал фирмы "Апшеронск-лес-индустрия", образованной в 1988 г. Основным направлением деятельности фирмы "Апшеронск-лес-индустрия" является заготовка древесины и изготовление клепки для винных и коньячных бочек на экспорт, а с 2004 г. - и для фирмы "Бондарь". За 7 лет работы на рынке наше предприятие приобрело опыт и зарекомендовало себя как надежный партнер. С 1999 г. по настоящее время предприятие осуществляет поставки дубовой клепки на экспорт во Францию фирмам Tonnellerie RADOUX и SEGIUN MOREAU. Мы научились правильно подбирать деревья дуба, а также используем технологии изготовления клепки согласно требованиям Международных стандартов.
Фирма "Бондарь" с первого дня своего существования старалась объединить в технологии изготовления бочек все лучшее от российских и французских бондарей. В настоящее время фирма "Бондарь" выпускает дубовые бочки под вино и коньяк объемом 225, 300, 400, 500, 600, 700 л. Мы поставляем свои бочки для таких известных фирм, как ОАО "Дербентский коньячный завод" и НПАО "Массандра". Сейчас мы осваиваем мелкотарную бочку емкостью от 5 до 50 л.
Наш девиз - работа под клиента! Мы готовы рассматривать любые предложения и надеемся на долгосрочное и плодотворное сотрудничество.