Закрытое акционерное общество "Ладожское", торговая марка "Био", основано в 1992 г. и занимается производством и розливом высококачественных водок четырнадцати наименований, а также питьевой природной воды, добываемой из собственной скважины, и столового уксуса.
По объему производства ЗАО "Ладожское" занимает одно из лидирующих мест в Краснодарском крае. Современная технология производства, экологическая чистота продукции, прекрасный внешний вид и хорошие вкусовые качества - все это заметно отличает его продукцию на рынке, поднимая ее на уровень мировых стандартов. Для производства водок используются кубанские спирты (сорта "Люкс" и "Экстра") из отборного зерна, питьевая вода из артезианской скважины глубиной 213 м, проходящая многоступенчатую систему очистки.
Принципиальной особенностью ладожской технологии является то обстоятельство, что будущая водка проходит угольную фильтрацию самотеком (!) . Это обеспечивает оптимальную продолжительность взаимодействия купажа с углем - водка не "гонится", а рождается - рождается мягкой, сияющей, с неповторимым букетом вкуса, способной придать любому столу изысканность и достоинство.
Выпущенные предприятием ЗАО "Ладожское" напитки в элегантных бутылках не раз получали признание на многочисленных выставках и ярмарках.