Toutes les varietes de Vignes, Domaine de Saint Clement, 34980, Saint Clement de Riviere, France
+33 (04) 67-66-70-80
+33 (04) 67-84-07-96
Ïðîèçâîäñòâî ñàæåíöåâ, èññëåäîâàíèÿ â îáëàñòè âèíîãðàäàðñòâà. Âèíîãðàäàðè âñåãî ìèðà èñïîëüçóþò îïûò êîìïàíèè, íàêîïëåííûé çà âðåìÿ åå ïî÷òè ñòîëåòíåé äåÿòåëüíîñòè.
Ñðåäè òåõíè÷åñêèõ íîâøåñòâ, ðàçðàáîòàííûõ â òå÷åíèå 100 ëåò ñóùåñòâîâàíèÿ ôèðìû, ìîæíî íàçâàòü:
- òåõíèêó ïðèâèâêè íà ñòîëå è ñòðàòèôèêàöèè â ïîäîãðåâàåìîé êàìåðå;
- õðàíåíèå ñàæåíöåâ â îõëàæäàåìîé êàìåðå;
- ïðîèçâîäñòâî ñàæåíöåâ â ãîðøî÷êàõ íà íåéòðàëüíîì ñóáñòðàòå.
Ñåãîäíÿ, êîãäà ðàçâèòèå òåõíèêè ïîñòîÿííî óñêîðÿåòñÿ, ïðåäïðèÿòèå ðàçðàáàòûâàåò òåõíîëîãèè, ïîçâîëÿþùèå ñîêðàòèòü ñðîê ìåæäó ïîëó÷åíèåì ñîðòà èëè êëîíà è åãî ïîñòóïëåíèåì â ïðîäàæó. Ñåé÷àñ ýòîò ñðîê ñîêðàùåí íàìè äî äâóõ ëåò (ìåòîä çàïàòåíòîâàí) . Òî æå ñàìîå îòíîñèòñÿ ê ïðèìåíåíèþ ñóáñòðàòà, ñíèæàþùåãî ðèñê ïîâòîðíîãî çàðàæåíèÿ âèðóñàìè áåçâèðóñíîãî ìàòåðèàëà è ê ïðèìåíåíèþ âàêóóìà äëÿ ëó÷øåãî õðàíåíèÿ ñàæåíöåâ. Ñðåäñòâà, êîòîðûìè ðàñïîëàãàåò ôèðìà, ñîîòâåòñòâóþò åå ìèðîâîìó óðîâíþ: îíè âêëþ÷àþò ìàòî÷íèêè, ðàñïîëîæåííûå â íåñêîëüêèõ äåïàðòàìåíòàõ Ôðàíöèè è â äðóãèõ ñòðàíàõ, îãðîìíûå ïîìåùåíèÿ õîëîäèëüíûõ êàìåð, ïîäîãðåâàåìûõ êàìåð è òåïëèö.
Ôèðìà ðàñïîëàãàåò êîìïåòåíòíûì è îïûòíûì ïåðñîíàëîì, êîòîðûé ïîñòîÿííî îáó÷àåòñÿ âñåì òåõíè÷åñêèì íîâøåñòâàì â ìèðå, êàñàþùèìñÿ íàøåé ïðîôåññèè.