ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИВОВАРЕННОЙ, БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ И ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

Россия, 119021, Москва, ул. Россолимо, 7
+7 (495) 246-67-69
+7 (495) 246-10-81
http://www.vniinapitkov.ru

Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" (ГУ ВНИИ ПБ и ВП) Россельхозакадемии - головное государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. Время начала создания Института - август 1935 г.
Возглавляет Институт Академик РАСХН, доктор технических наук, профессор Оганесянц Лев Арсенович.
В настоящее время в Институте работают 165 человек, из них 122 научных сотрудника, в т.ч. 10 докторов наук и 37 кандидатов наук.