ОАО Мясокомбинат Волжский - старейшее предприятие мясоперерабатывающей промышленности Волгоградской области. В сфере производства заняты 400 человек. Руководитель ОАО Мясокомбинат Волжский - Шаров Василий Владимирович. В том, что коллектив достаточно успешно справляется с трудностями в наше нелегкое время, его немалая заслуга. Шарову В.В. присвоено почетное звание Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации.
На протяжении многих лет ОАО Мясокомбинат Волжский постоянный участник всех региональных выставок и ярмарок. Продукция ОАО Мясокомбинат Волжский известна своим качеством далеко за пределами области. Дегустации, которые проводит мясокомбинат, дают большие результаты в работе с торговой сетью.
В настоящее время продукция мясокомбината известна и пользуется заслуженным спросом не только в Волгоградской области, но и в других областях России.