ОАО Ликёро-водочный завод "Ярославский" основан в 1901 году и является одним из старейших заводов России. Предприятие работает в лучших традициях производства водок и настоек. Применение векового опыта, классической технологии приготовления, а также использования высококачественного спирта, кристально чистой воды и натурального сырья обеспечивают выпускаемой продукции высокое качество, популярность и узнаваемость. Доказательство тому - 28 медалей различного достоинства и ряд дипломов, присуждённых на Всероссийских и Международных дегустационных конкурсах.
На сегодняшний день завод, на котором работает более 300 человек, выпускает 52 наименования ликёроводочных изделий, крепостью от 12 до 45 градусов, как широко известных, так и новых. Это водки, водки особые, горькие, сладкие и полусладкие настойки, десертные напитки, наливки, джин, бальзам. Десертные напитки и бальзам производятся исключительно на натуральной основе с использованием десятков различных растительных и фруктовых экстрактов. Это высококачественные и конкурентные продукты на алкогольном рынке, доказавшие своё высокое качество на всемирном салоне вин и спиртных напитков "Mondial 2000" в Брюсселе.
Наше предприятие одним из первых в России освоило технологию очистки водно-спиртовой смеси при помощи серебра. Эта технология позволяет на порядок улучшить потребительские качества продукции, её вкус, аромат, позволяет снизить отрицательное воздействие алкоголя на организм человека.
В активе нашего предприятия есть целый ряд продуктов включающих биологически активные добавки (БАД), это экстракты корней левзеи и женьшеня, экстракт родиолы розовой, йодистый калий (йод). Биологически активные добавки позволяют восстановить утраченные организмом человека микроэлементы, а также оказывают терапевтическое воздействие в рамках своих возможностей.
Вся продукция разливается в бутылки ёмкостью 0,1, 0,25 и 0,5 литра. Мы предлагаем также целый ряд сувенирной продукции
На последней "Петербургской ярмарке вин и водок" два наших продукта стали призёрами дегустационного конкурса. Наливка "Сливянка" - золотая медаль, водка "Русские традиции"- бронзовая медаль.
Водка "Тайна Казановы" и полусладкая настойка "Манастирский орден клюква на водке" были награждены Почётными Дипломами конкурса "За высокое качество".
Более подробная информация о нашем предприятии размещена на сайте www.yarlvz.yaroslavl.ru.