Завод, основанный в 1940 году, имеет заслуженную репутацию надежного производителя и поставщика качественной алкогольной продукции. Сегодня завод "КиН" - современное российское предприятие, имеющее интересную историю, традиции и огромный опыт работы с лучшими российскими и зарубежными виноматериалами и коньячными спиртами.
Ведущая марка завода - коньяк "Московский", завоевавшая престижный титул лауреата национальной премии "Товар года". Барменская Ассоциация России официально включила коньяк "Московский" в программу обучения молодых барменов и разработала с ним 15 рецептов, которые уже включены в коктейльные карты многих клубов и баров. Также завод производит коньяки "А. Бержерак", "Золотые Купола". Рост спроса на продукцию "КиН" позволил обогатить гамму коньяков новыми марками "Московский KB" и "А. Бержерак V. S. 0. Р.".
Коньяки "КиНа" создаются по классической технологии путем купажирования качественных коньячных спиртов с последующей выдержкой в дубовых бочках.
Коньячные спирты для производства коньяков поступают из Дагестана, Ставрополья и Франции (провинция Cognac, Bordeaux).
Гордостью производства стало приобретение более 200 бочек, изготовленных по специальному заказу из лимузенского дуба лучшими бондарями Гранд-Шампань. Коньячные мастера завода имеют обширные творческие контакты с коллегами из Дагестана, Франции, Армении.
Одна из самых оригинальных торговых марок - водка "Матрешкина". Это не только хорошая водка, но и прекрасный русский сувенир. Дизайн ее бутылки в точности воспроизводит классическую русскую матрешку. Водку "Матрешкина" шутливо называют "Посол России © 1", чем подтверждают правильный расчет авторов этого бренда на успех не только у жителей России, но и за ее границами'.
"КиН" также производит:
- натуральные вина "Монастырская трапеза", "А. Бержерак";
- портвейны "Портвейн белый 77", "Портвейн белый ЗЗЗ", "Портвейн белый", "Портвейн розовый", "Портвейн красный";
- вермуты "Московский Беллиссимо" белый и розовый;
- водку "Вечерний Арбат".
Виноматериалы для производства этих вин поставляются из Франции, Испании, Португалии, Чили, ЮАР.