Çàâîä ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ìîëîäûõ ïðåäïðèÿòèé Âîðîíåæñêîé îáëàñòè, âûïóñêàþùèì ëèêåðîâîäî÷íóþ ïðîäóêöèþ. Çà ïåðèîä ðàáîòû ïðåäïðèÿòèå ðàçðàáîòàëî è çàïóñòèëî â ïðîèçâîäñòâî 12 ñîðòîâ âîäêè, êîòîðûå çàðåêîìåíäîâàëè ñåáÿ îòëè÷íûì êà÷åñòâîì è áûëè îòìå÷åíû ìåäàëÿìè è äèïëîìàìè ìåæäóíàðîäíûõ è ðîññèéñêèõ ðåãèîíàëüíûõ âûñòàâîê.
 àññîðòèìåíòíîì ïåðå÷íå âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè èìåþòñÿ îðäèíàðíûå âîäêè ("Êàíòåìèðîâñêàÿ òðàäèöèîííàÿ", "Êàíòåìèðîâñêàÿ äèâèçèîííàÿ"), à òàêæå âîäêè êëàññà ïðåìèóì ("Êàíòåìèð ëþêñ") è ýêîíîì-êëàññà ("Æåðìèíàëü", "Ìåññèäîð", "Ôðèìåð").