Современные технологии, основанные на лучших традициях виноделия.
Продукция завода вот уже более 25 лет пользуется устойчивым спросом в Беларуси и за ее пределами. Первая партия игристого вина была разлита 17 февраля 1978 года. Уровень технологического оснащения завода достаточно высок: благодаря использованию современных импортных линий розлива и внешнего оформления он вполне соответствует добротному европейскому уровню. Великолепное же качество вина обеспечивается, прежде всего, отборными виноматериалами специальных сортов, поставляемых из Молдовы, а также строжайшим соблюдением технологического процесса, воплотившего в себе лучшие технологии современного производства шампанского. Игристые вина, выпускаемые Минским заводом, отличаются высоким качеством. В коллекции предприятия - более 70 медалей различных достоинств и наименований. Предприятие сертифицировано в соответствии с STB ISO 9001-2001 в национальной системе сертификации и в немецкой системе TGA DAR. В декабре 2003 года завод получил сертификат на систему управления качеством пищевых продуктов на основе принципов анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР).