Сочинский винно-водочный завод был образован в 1946 году, но в годы перестройки он дошел до банкротства и не работал долгое время. Возрождение завода связывают сейчас с компанией "Сочивинпром", выкупившей старейший завод курорта и наладившей на его территории современное производство. Основной продукцией нового завода стала водка - сегодня здесь разливают 13 различных образцов водок. Флагманом является водка класса премиум "Летняя Столица", заслуживающая популярность "Сочинский стандарт", знаменитые водки "Борис Смирнов Столовое Вино ©21", "Борис Смирнов Городовой" и другие. Не так давно завод начал выпуск совершенно нового продукта для российского рынка, в котором совмещены два национальных достояния - русская матрешка и русская водка под названием "Национальный Сувенир". Несмотря на короткую историю выпуска, водка "Национальный Сувенир" на выставке в США "Русская водка в Америке" была удостоена медали и сертификата США, как лучший продукт из России.
В основе качества водки - классическая технология приготовления, зерновой спирт высшего качества и сочинская вода, которая по своим вкусовым и качественным характеристикам признана одной из лучших в мире. Качество сочинской водки подтверждают не только стабильно растущий спрос, но и многочисленные награды, полученные на смотрах самых различных уровней - российских и международных.