Генеральный директор: М. М. Садулаев.
Коммерческий директор: Г. И. Гюльмагомедов.
Завод является одним из крупнейших предприятий в России по производству шампанского.
Только в 2004 году розлито и реализовано 17 миллионов 450 тысяч бутылок шампанского. 28 января 2005 года в Москве в "Президент Отеле" состоялась торжественная церемония "Лидеры российского алкогольного рынка".
В номинации "Производство шампанских вин" был награжден Дербентский завод игристых вин.
Ассортимент продукции включает 9 видов "Советского шампанского", 4 вида "Российского шампанского", вино сухое белое "Алиготе", вино сухое красное "Кара-Койсу", вино полусладкое розовое "Розалия" и серия разных наименований портвейнов.
Продукция Дербентского завода игристых вин по достоинству была оценена на выставках и дегустациях.
Это 149 медалей разных достоинств и три Гран При, по итогам 2004 года на конкурсе "Лучшие предприятия России" в номинации за динамичное развитие завод был награжден дипломом.
"Дербентский завод игристых вин" единственный в России разливает шампанское в бутылки емкостью 12, 6, 3, 1,5, 0,75 и 0,375 л и укупоривает исключительно специальной корковой пробкой с логотипом завода. Можно приобрести и подарочные варианты шампанского в сувенирных коробках.
Директор завода Магомед Садулаев пока воздерживается говорить о ближайших перспективах, однако не отрицает, что уже в скором времени на рынках России и за рубежом появятся новые марки шампанского и вина в интерпретации Дербентского завода.