Генеральный директор: О.П.Преснякова.
Издательство представляет серию журналов, посвященных различным отраслям пищевой промышленности, и книг.
В них руководители предприятий смогут найти полезную и актуальную информацию по вопросам экономики, управления и права, а технологи и специалисты - узнать о новых технологиях, оборудовании, сырье и добавках.
На страницах изданий выступают ведущие специалисты России и стран ближнего и дальнего зарубежья, с анонсами и обзорами выставок, семинаров и конференций.
Журналы распространяются по подписке и на выставках по всей России, СНГ, Балтии, Европе.
На любой журнал можно оформить подписку, а также разместить рекламу на его страницах.