Фирма AUGUST ERNST является типичным немецким семейным заводом. Винзавод основан в в 1898 г. винокуром Августом Эрнстом в городе Олдеслое на севере Германии, недалеко от Гамбурга.
Фирма работает и развивается удачно. Так, в 1980 г. фирма купила фруктовый завод SPECHT для производства вина из фруктов, а в 1992 г. в Восточной Германии - известный завод спиртных напитков MMERANER SPIRITUOSEN und WEINKELLEREI GmbH с филиалом GREIZEEER LIKORFABRIK und KRAUZERBRENNEREI. Развивается выпуск ликеров и типично немецких бальзамов.
В настоящее время предприятие имеет 3 дочерних фирмы:
- винзавод в городе Олдеслое;
- фруктовый завод для производства вина из фруктов SPECHT в городе Лаутенбах;
- завод спиртных напитков в городе Мееране.
В фирме работают 100 сотрудников. Имеет производственные площади 20000 кв. м в городах Бад Олдеслое и Мееране. В Германии имеет 26 представительств. Производственная мощьность - 190000 больших бутылок в день и 170000 маленьких бутылок в день.
Емкость склада для готовой продукции - 7200 поддонов (палеты). Фирма экспортирует свою продукцию в 22 страны.
Развитие продажи на основе 0,7 л бутылки:
1955 0,3 млн. бутылок;
1965 1,6 млн. бутылок;
1975 6,8 млн. бутылок;
1985 10,8 млн. бутылок;
1990 13,9 млн. бутылок;
1995 14,2 млн. бутылок;