Журнал "Доля Ангела" - авторское издание Эркина Тузмухамедова, известного эксперта в области дистилляции, производства и классификации крепких алкогольных напитков, сигар и табака, российского представителя журнала "Drinks International", автора многих популярных книг. На страницах журнала: познавательные туры, рассказы о традиционных напитках разных частей света, технологические изыски, дегустации, исторические экскурсы, независимые комментарии, фоторепортажи.