ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ ИМ. В.Е. ТАИРОВА, НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР

65496, Украина, г. Одесса, пгт. Таирово, 40-летия Победы, 27
+38 (048) 769-05-44
+38 (048) 740-36-76
+38 (048) 769-05-44
+38 (048) 740-36-76

Национальный научный центр "Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова" - старейшее в Украине научно-исследовательское учреждение по виноградарству и виноделию, основанное в 1905 году.
Институт сегодня - это научно-исследовательский центр по вопросам виноградарства, питомниководства и виноделия, плодотворно развивающий научные традиции, заложенные В.Е. Таировым, на современном научном уровне.
За весомые достижения в проведении комплексных научных исследований, имеющих общегосударственное значение, Указом президента Украины в 2003 году Институту виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова присвоен статус Национального научного центра.
В институте работают 120 сотрудников, в том числе 9 докторов и 21 кандидат наук.
За годы существования учеными института достигнуты весомые результаты в различных отраслях виноградарства и виноделия.
Селекционерами института выведено более 100 сортов столового и технического винограда, из которых 31 внесен в Государственный реестр сортов растений Украины.
Создан Конвейер сортов столового винограда, от ранне-среднего до позднего срока созревания, что обеспечивает украинского потребителя свежим виноградом на протяжении 6 месяцев.
Плодотворная работа селекционеров отмечена на III международной выставке "Золотая гроздь винограда - 2011".
Сорт Аркадия селекции ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова" получил кубок Гран-при и Золотую медаль, авторы сорта были награждены дипломами.
Стабильно высокое качество вин, производимых под торговой маркой института "Таировские вина", в 2004 году отмечено наградой Ассамблеи деловых кругов Украины, Международным знаком качества "Высшая проба" и Европейским знаком качества (Брюссель, 2004), в 2009 году - ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова" - победитель в номинации "Национальная конкурентоспособность", за использование при изготовлении продукции исключительно натуральных компонентов без каких-либо искусственных добавок институт награжден Знаком соответствия "100 % натуральное".
За последнее десятилетие разработаны технологии производства 30 наименований вин из сортов винограда селекции института, которые получили за последние 5 лет на дегустационных конкурсах винодельческой продукции более 50 золотых и серебряных медалей.
Научный коллектив выполняет актуальные теоретические и прикладные исследования в отрасли виноградарства и виноделия.
Лаборатория вирусологии и микробиологии и химико-аналитическая лаборатория отдела виноделия ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова" в 2011 г. получили аттестаты аккредитации в соответствии с требованиями ДСТУ ISO/IEC 17025:2006 (ISO/IEC 17025:2005) в областях выявления ГМО в растительном сырье и продуктах питания, фитопатогенов винограда и испытания винограда, вин, виноматериалов и др.
Институт является патентособственником 39 патентов на сорта растений и 42 патентов на полезные модели и изобретения.
Институт сотрудничает с ведущими учебными заведениями IV уровня аккредитации.
В институте работает специализированный ученый совет по защите кандидатских и докторских диссертационных работ по специальности 06.01.08. - виноградарство.
Основные направления деятельности:
- научное обоснование перспективного развития виноградарства и виноделия южных регионов Украины, на основании детальной оценки ампелоэкологических ресурсов;
- перевод виноградного питомниководства на сертифицированную основу;
- улучшение сортимента и повышение генетического потенциала сортов и клонов с высокими адаптивными свойствами к разным климатическим зонам Украины для производства конкурентоспособной винопродукции;
- разработка и внедрение энергоресурсосберегающих экологически безопасных технологий выращивания винограда и виноградных саженцев;
- разработка и внедрение нового поколения машин для виноградарства и виноградного питомниководства;
- определение направлений использования виноградных сортов и клонов, адаптированных для выращивания в южных виноградарских зонах Украины, с целью улучшения качества конечной винопродукции;
- разработка новых марок вин из сортов винограда селекции ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова".
Ежегодно нас посещают известные политики, почетные гости, представители экономической и культурной элиты зарубежных государств.
Институт заинтересован в деловом партнерстве и открыт для инвестиционного сотрудничества.
Наши руководители:
Директор института - Власов Вячеслав Всеволодович, заслуженный работник сельского хозяйства Украины, доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент НААН Украины, автор более 180 научных работ.
Награждён орденом "За заслуги" 3-й степени, юбилейной медалью "К 20-летию независимости Украины", Почётной грамотой Верховной Рады Украины, благодарностью Президента Украины, трудовым отличием "Знак Почета" Министерства аграрной политики Украины, Почётным знаком отличия УААН, Знаком отличия Главы Одесской областной государственной администрации, Почётным знаком отличия Одесского областного совета, Почётным знаком отличия "Благодарность" председателя Одесского городского совета, Почётными грамотами Одесской областной государственной администрации и Одесского областного совета, Почётной грамотой Российской академии сельскохозяйственных наук, грамотой Овидиопольского районного совета.
Заместители директора:
По научной работе:
Мулюкина Нина Анатольевна
Тел. +38 (048) 769-05-36.
По производственной работе:
Баркар Сергей Григорьевич
Тел. +38 (048) 769-05-34.
Ученый секретарь:
Джабурия Людмила Викторовна
Тел. +38 (048) 740-37-24.