Основные направления деятельности:
ОБУЧЕНИЕ: Курсы повышения квалификации для бармена-бариста по методике IBA;
КОНСУЛЬТАЦИИ: По подбору персонала, по кофе (тестирование, подбор смеси, продажа) и сопутствующим ему продуктам, по составлению коктейльной карты, по оборудованию (рекомендации, индивидуальный подбор кофемашин, помощь в приобретении по приемлемой цене, скидки), посуде;
ПРОВЕДЕНИЕ: Конкурсов Дегустаций Семинаров Конференций Презентаций Мастер-классов.
Продолжительность программы обучения: 14 дней по 4 часа ежедневно.
В программу курсов включены лекции и практические занятия С вице-президентом "Академии Спешиалти Кофе" Рубель Д.Ю.