АДАЛ ХАЛАЛ-ИНДУСТРИЯ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Кыргызская Республика, г. Бишкек, пр. Чуй, 106
+996 (0312) 62-52-41

Министерство, является центральным органом исполнительной власти, осуществляющим государственную политику в области развития халал-индустрии в Кыргызской Республике, в соответствии с международными требованиями, с учетом потребностей и интересов экономики.
На сегодняшний день одним из приоритетных направлений Национальной стратегии устойчивого развития является переработка сельскохозяйственной продукции. В настоящее время потенциал данного сектора остается не раскрытым, в связи с чем министерством предпринимаются шаги по привлечению инвестиций и продвижению проектов в данной сфере. Учитывая увеличивающийся спрос в мире на мясную экологически чистую продукцию соответствующую стандартам "Халал", данная отрасль нуждается в привлечении внешних финансовых средств в строительстве современных "Халал" комбинатов по переработке мяса.
Данная отрасль в значительной степени нуждается в модернизации и дополнительных капиталовложениях. В Кыргызстане, в настоящее время убой скота зачастую проводится в неконтролируемых местах, а имеющиеся старые скотобойни не соответствуют современным международным стандартам, что остро ставит вопросы, связанные с безопасностью мясной продукции.