РАК IHRACAT A.S., более известна как "PAKMAYA", частная компания, выпускающая хлебопекарные дрожжи начиная с 1973 года. pakmaya имеет три предприятия в турции и одно в Румынии и поставляет качественные свежие прессованные дрожжи, живые сухие дрожжи и быстрорастворимые сухие дрожжи (PAKMAYA).
пекарям из РОССИИ pakmaya предлагает смеси для улучшения качества теста (eka prima , eka 1000 , eka sun), готовые смеси и специальные полуфабрикаты, произведенные ее дочерней компанией GIDA URETIM VE PA2ARLAMAA.S.