Компания создана в 1995 г.
Основное направление деятельности - разработка, производство и оптовая торговля мучными кондитерскими изделиями.
Компания выпускает коржи длительного хранения для многослойного торта "Рыжик-Черока", витаминизированное печенье с начинкой "Черока". В ноябре 2002 г. была освоена и выпущена новая продукция - слоеные коржи "Наполеон-Черока" для приготовления торта "Наполеон".