Новосибирский жировой комбинат - крупнейший производитель маргарина и майонеза за Уралом, был основан в 1918 г. Сегодня НЖК производит маргарин фасованный и промышленный монолит, майонез, мягкое масло, растительное масло, мыло и глицерин. Комбинат уделяет пристальное внимание контролю качества продукции. Все производственные процессы автоматизированы и защищены от возможности человеческой ошибки. Высокий уровень предприятия подтвержден международным сертификатом системы качества ISO-9000.