ОАО "Сергиево-Посадский мясокомбинат" -это современнейший производственный комплекс с соответствующим технологическим оборудованием, расположенный в экологически чистой зоне. В ассортименте комбината более 140 видов колбасных изделий.
Сравнительно новые направления работы предприятия: производство мясных полуфабрикатов и производство продуктов из рыбы. В планах комбината разработка новых технологий мясопереработки, создание новых продуктов и новых, может быть, неожиданных направлений работы.