Цель создания Ассоциации в 1976 году заключалась в представлении сектора производства и экспорта куриного мяса из Бразилии и повышении уровня экспорта.
Задачи Ассоциации включают защиту интересов бразильских производителей перед правительством и многосторонними торговыми организациями, такими, как WTO, OIT, OIE, Mercosul, Nafta, Alca. Ассоциация также содействует популяризации бразильского куриного мяса на международном рынке.