Компания "Состра" образована в 2001 году с целью производства и реализации продуктов питания.
На рынок компания вывела две торговые марки соусов собственного производства: соусы "Папричи"- соусы, приготовленные по рецептам национальных кухонь мира, соевые соусы "Сэн Сой" - соевые соусы, произведенные с соблюдением восточных традиций методом естественного брожения. Комбинат компании расположен в деревне Бужарово Истринского района Московской области.