Брянский комбинат рыбопереработки "Фрегат" имеет шесть производственных цехов, осуществляющих выпуск следующей продукции: рыба солёная; пряная; холодного и горячего копчения; пресервы; салаты рыбоовощные, из морской капусты, белокочанной капусты, корейские. В 1995 г. на комбинате была произведена реконструкция, что позволило увеличить производственные мощности в 1,5 раза (до 300 тонн готовой продукции в месяц). Установлено новейшее оборудование, в результате чего расширился ассортимент выпускаемой продукции.