Кондитерская фабрика "Гермес" предлагает потребителю широкий ассортимент кондитерских изделий. Деятельность предприятия началась с ноября 1998 года. Фабрика "Гермес" производит различные виды печенья, карамель, вафли, вафельные трубочки, мармелад, глазированную продукцию. Начато производство шоколадных конфет. Продукция фабрики пользуется популярностью не только на Северном Кавказе, но и во многих регионах России.