Meat and Poultry Industry Russia & VIV - 2023

Новости выставки "Meat and Poultry Industry Russia & VIV - 2023" от 21-мар-2023

Анонс: С 30 мая по 1 июня в Москве, в Крокус Экспо, пройдёт международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок для мясной отрасли - Meat & Poultry Industry Russia - 2023.

С 30 мая по 1 июня состоится Всероссийский Cаммит "Аграрная политика России: безопасность и качество продукции". Деловое мероприятие пройдет в рамках крупнейшей специализированной выставки "Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Russia & VIV - 2023" в Москве. Саммит организован выставочной компанией "Асти Групп" при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.

Трёхдневное мероприятие начнёт работу 30 мая 2023 года с пленарной сессии, посвящённой проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждаться основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также бизнес-вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.

Второй день Саммита будет ориентирован на драйверы роста отрасли - животноводство и птицеводство, обеспечение инновационными технологиями, оборудованием и комплектующими, способы повышения рентабельности этих отраслей для обеспечения пищевой безопасности страны. В ходе пленарных сессий будут обсуждаться следующие вопросы:

• переработка мяса в России: перспективные ниши
• риски и новые возможности
• ценовые прогнозы рынка
• изменения трендов потребительского спроса
• связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка
• финансирование отрасли (бюджетные и заемные средства), господдержка
• инновации в ритейле

Третий день мероприятия отведён под обсуждение холодильной цепи поставки мяса и мясной продукции, сохранения качества продукции и обеспечения безопасности мясной продукции "от поля до стола". Речь пойдёт о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.

В рамках Саммита "Аграрная политика России: безопасность и качество продукции" также будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы по маркировке и производству качественной и безопасной мясной продукции и о побочных продуктах животноводства.

Деловые мероприятия Саммита призваны дать компаниям рынка максимальное количество инструментов для решения их бизнес-задач. Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить возможные перспективы и найти партнёров для реализации совместных проектов, в том числе международных.