Press Release
Агропромышленная неделя - 2011
В Приангарье завершился очередной сельскохозяйственный год, своеобразным подведением итогов которого, традиционно, стала выставка "Агропромышленная неделя - 2011".
"Самых тёплых слов признательности и благодарности за свой труд заслуживают труженики сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Все участники выставки нам показали, насколько богата наша Сибирская Земля" - отметил на закрытии выставки Заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Кузьма Алдаров.
Традиционно, "Агропромышленная неделя - 2011" приурочена ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В честь праздника состоялось торжественное собрание, на котором поздравили лучших работников агропромышленного комплекса Приангарья.
В течение четырёх дней в "Сибэкспоцентре" царил настоящий праздник урожая. Масштабная экспозиция выставки продемонстрировала высокий потенциал агропромышленного комплекса Приангарья, представила достижения сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.
В этом году в "Агропромышленной неделе - 2011" приняли участие более 150 компаний из Иркутска и Иркутской области, Улан-Удэ, Читы, Алтайского края, Якутии и других регионов России.
На стендах участников был предложен огромный выбор качественных, вкусных и полезных продуктов питания - колбасные и мясные деликатесы, молочная продукция, овощи, кулинарные и хлебобулочные изделия, шоколадные лакомства, широкий ассортимент мёда, напитки.
Наряду с разнообразными продовольственным товарами были представлены новые технологии и инновации в агропромышленном комплексе, сельскохозяйственная наука, семена, средства защиты растений. На открытой площадке перед "Сибэкспоцентром" можно было увидеть современную сельскохозяйственную технику и оборудование: новые модели комбайнов, тракторов, погрузчиков и др.
В рамках выставки состоялся закрытый дегустационный конкурс "Иркутская марка" - качество представленной продукции оценивали специалисты. Начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и сбыта продукции, председатель экспертной комиссии дегустационного конкурса "Иркутская марка" Татьяна Алексеева рассказала, что на конкурс было представлено около 100 наименований продукции, из которых 70% мясная.
"Комиссия единодушно признала лучшей продукцию предприятий "Янта", "Саянский бройлер". Также высокую оценку получил кисломолочный биопродукт из козьего молока, который представила компания "Вита" - отметила Татьяна Алексеева.
На открытой площадке состоялся смотр-конкурс национальной бурятской юрты. Здесь участники готовили национальные бурятские блюда. При подведении итогов эксперты учитывали ассортимент представленных блюд, их качество, а также то, как районы представили свои традиции и обычаи.
Завершилась выставка традиционным награждением участников конкурса на лучшего экспонента и победителей дегустационного конкурса "Иркутская марка".