Press Release
CJF - Äåòñêàÿ ìîäà - 2020
Ñ 5 ïî 9 îêòÿáðÿ â ÖÂÊ "Ýêñïîöåíòð" ïðîøëà 25-ÿ ìåæäóíàðîäíàÿ âûñòàâêà "Îáîðóäîâàíèå, òåõíîëîãèè, ñûðüå è èíãðåäèåíòû äëÿ ïèùåâîé è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè" - "Àãðîïðîäìàø - 2020".
Âûñòàâêà ïðîâîäèëàñü "Ýêñïîöåíòðîì" ïðè ïîääåðæêå: Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ, Ìèíèñòåðñòâà ïðîìûøëåííîñòè è òîðãîâëè ÐÔ, ïîä ïàòðîíàòîì Òîðãîâî-ïðîìûøëåííîé ïàëàòû ÐÔ, ïðè àêòèâíîì ñîäåéñòâèè îòðàñëåâûõ ñîþçîâ, àññîöèàöèé è ÂÍÈÈ.
Ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÀÎ "Ýêñïîöåíòð" Ñåðãåé Áåäíîâ:
- Ýòó þáèëåéíóþ âûñòàâêó ìû ïðîâåëè â íåïðîñòîå âðåìÿ äëÿ ýêîíîìèêè íàøåé ñòðàíû è ìíîãèõ ñòðàí, êîòîðûå îêàçàëèñü â óñëîâèÿõ ïàíäåìèè. Íåñìîòðÿ íà ýòî, âûñòàâêà "Àãðîïðîäìàø" ñîñòîÿëàñü
è ïðîøëà äîñòàòî÷íî óñïåøíî. Ýòî ïîäòâåðæäàåò ñòàòèñòèêà ïî îñíîâíûì ïîêàçàòåëÿì, îòçûâû íàøèõ ó÷àñòíèêîâ, ïîñåòèòåëåé è ïàðòí¸ðîâ. Âàæíî îòìåòèòü, ÷òî íà "Àãðîïðîäìàøå - 2020" áûëî
ïðåäñòàâëåíî äîâîëüíî ìíîãî îáîðóäîâàíèÿ. Íåñìîòðÿ íà ñëîæíóþ ñèòóàöèþ, ìíîãèå íàøè ó÷àñòíèêè ïðèâåçëè ðåàëüíûå ñòàíêè, à íå îãðàíè÷èëèñü ðåêëàìíûìè ìàòåðèàëàìè ñâîåé ïðîäóêöèè. Äîñòàòî÷íî
àêòèâíîé áûëà è äåëîâàÿ ïðîãðàììà âûñòàâêè - êàæäûé äåíü ïðîõîäèëè ñåìèíàðû, êîíôåðåíöèè, ôîðóìû. Ìû â î÷åðåäíîé ðàç óáåäèëèñü, ÷òî æèâîå îáùåíèå, æèâîé ïîêàç íèêîãäà íå çàìåíÿò îíëàéí ôîðìàòû.
Òåìàòèêà âûñòàâêè îõâàòèëà ïîëíûé öèêë ïðîèçâîäñòâà äëÿ âñåõ îòðàñëåé ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè - îò ïðîèçâîäñòâà ñûðüÿ è èíãðåäèåíòîâ äî âûïóñêà ãîòîâîãî ïðîäóêòà, åãî óïàêîâêè, êîíòðîëÿ êà÷åñòâà, îõëàæäåíèÿ, õðàíåíèÿ è ëîãèñòèêè.
 ñâîé þáèëåéíûé ãîä "Àãðîïðîäìàø" ïðåäñòàâèëà êëþ÷åâûå òðåíäû ïèùåâîé èíäóñòðèè. Çíà÷èìûìè òåíäåíöèÿìè ýòîãî ãîäà ñòàëè àâòîìàòèçàöèÿ, ðîáîòèçàöèÿ è öèôðîâèçàöèÿ.  ïîñëåäíåå âðåìÿ çíà÷èòåëüíî âûðîñëè òðåáîâàíèÿ ê áåçîïàñíîñòè ïèùåâîé èíäóñòðèè: âûñòàâêà ïðåäñòàâèëà íîâåéøèå ðîáîòèçèðîâàííûå ðåøåíèÿ â îáëàñòè óïàêîâêè è ëîãèñòèêè, â òîì ÷èñëå â ðàìêàõ êîíöåïöèè áåçëþäíîãî ïðîèçâîäñòâà, à òàêæå îáîðóäîâàíèå è ñðåäñòâà äëÿ ñàíèòàðèè è ãèãèåíû ïèùåâûõ ïðåäïðèÿòèé.  òðåíäå òàêæå - íàòóðàëüíûå èíãðåäèåíòû.
 öåðåìîíèè îôèöèàëüíîãî îòêðûòèÿ ïðèíÿëè ó÷àñòèå ïðåçèäåíò ÒÏÏ ÐÔ Ñåðãåé Êàòûðèí, çàìåñòèòåëü ïðåäñåäàòåëÿ Ïðàâèòåëüñòâà ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè Ïåòð ×åêìàðåâ, äèðåêòîð Ìîñêîâñêîãî ïðåäñòàâèòåëüñòâà È×Å Ôðàí÷åñêî Ïåíñàáåíå, ïðåçèäåíò Ðîññèéñêîãî çåðíîâîãî ñîþçà Àðêàäèé Çëî÷åâñêèé, èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð ÍÏ "Íàöèîíàëüíûé ñîþç ìÿñîïåðåðàáîò÷èêîâ" Åêàòåðèíà Ëó÷êèíà, ïðåçèäåíò Ñîþçà ïðîèçâîäèòåëåé ïèùåâûõ èíãðåäèåíòîâ Òàòüÿíà Ñàâåíêîâà è äðóãèå îôèöèàëüíûå ëèöà.
Ïî ñëîâàì âûñòóïàþùèõ, "Ýêñïîöåíòð" ñìîã ïîäãîòîâèòü äîñòîéíóþ âûñòàâêó. Ïðèñóòñòâèå íà âûñòàâêå ýêñïîçèöèé ðîññèéñêèõ êîìïàíèé ñ íîâûìè òåõíîëîãèÿìè è ðàçðàáîòêàìè ãîâîðèò î õîðîøåé ïîäãîòîâêå â ýòîì ïëàíå. Çàðóáåæíûå êîìïàíèè ïðèâåçëè íà âûñòàâêó â "Ýêñïîöåíòð" ñâî¸ îáîðóäîâàíèå - ýòî âîçìîæíîñòü ïîñìîòðåòü è ñðàâíèòü òî, ÷òî ïðîèçâîäèòñÿ â Ðîññèè, è òî, ÷òî åñòü ó ïàðòí¸ðîâ.
Ïî îêîí÷àíèè öåðåìîíèè îòêðûòèÿ ñîñòîÿëîñü îäíî èç çíàêîâûõ äëÿ ìíîãèõ ó÷àñòíèêîâ âûñòàâêè ñîáûòèå - ïîäïèñàíèå ïàðòí¸ðñêîãî ñîãëàøåíèÿ îá èíôîðìàöèîííîì ñîòðóäíè÷åñòâå ìåæäó Ìîëî÷íûì ñîþçîì Ðîññèè è ôåäåðàëüíûì èíôîðìàöèîííûì èçäàíèåì Ðîññåëüõîçíàäçîðà "Âåòåðèíàðèÿ è æèçíü".
 âûñòàâêå "Àãðîïðîäìàø - 2020" ïðèíÿëè ó÷àñòèå 366 êîìïàíèé èç 19 ñòðàí. 96 êîìïàíèé - èíîñòðàííûå ó÷àñòíèêè.  ÷èñëå 270 ýêñïîíåíòîâ - êàê ðîññèéñêèå ïðîèçâîäèòåëè, òàê è èíîñòðàííûå äèëåðû.
Íà âûñòàâêå áûëè ïðåäñòàâëåíû íàöèîíàëüíûå ýêñïîçèöèè Èòàëèè è Ãåðìàíèè.
Èòàëüÿíñêàÿ íàöèîíàëüíàÿ ýêñïîçèöèÿ, îðãàíèçîâàííàÿ ICE/ITA, ïðåäñòàâèëà Ôåäåðàöèþ àññîöèàöèé ìàøèíîñòðîåíèÿ Èòàëèè (ANIMA), Èòàëüÿíñêóþ àññîöèàöèþ ïðîèçâîäèòåëåé óïàêîâî÷íûõ ìàøèí (UCIMA) è 20 êîìïàíèé.
Äèðåêòîð Ìîñêîâñêîãî ïðåäñòàâèòåëüñòâà àãåíòñòâà È×Å Ôðàí÷åñêî Ïåíñàáåíå:
- Ýôôåêòèâíîñòü ó÷àñòèÿ â "Àãðîïðîäìàø" ïîäòâåðæäàåòñÿ ôàêòàìè. Ïåðñïåêòèâû äëÿ ñîòðóäíè÷åñòâà íàøèõ ñòðàí ñóùåñòâóþò â öåëîì ðÿäå îòðàñëåé - ðûáîïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè, ïðîèçâîäñòâå ðàñòèòåëüíîãî
ìàñëà, â îáëàñòè áîëåå òîíêîé ïåðåðàáîòêè ìÿñà è âûðàùèâàíèè îâîùåé. Ïî ýòèì íàïðàâëåíèÿì èòàëî-ðîññèéñêîå ñîòðóäíè÷åñòâî ìîæåò ðàçâèâàòüñÿ â ãåîìåòðè÷åñêîé ïðîãðåññèè. È â ýòîì êîíòåêñòå ñîòðóäíè÷åñòâî
ñ "Ýêñïîöåíòðîì" èìååò îñîáóþ âàæíîñòü.
Ïàâèëüîí Ãåðìàíèè îáúåäèíèë 23 êîìïàíèè, êîòîðûå ïðîäåìîíñòðèðîâàëè îáîðóäîâàíèå äëÿ ïåðåðàáîòêè ìÿñà, ïòèöû, ðûáû, êîíäèòåðñêîé è õëåáîïåêàðíîé ïðîìûøëåííîñòè, äëÿ òåðìîîáðàáîòêè, íàðåçêè, óïàêîâêè, õðàíåíèÿ è ìíîãîãî äðóãîãî.
Êîëëåêòèâíûå ýêñïîçèöèè îáúåäèíèëè 51 êîìïàíèþ èç Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí, Àëòàéñêîãî, Êðàñíîäàðñêîãî è Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàåâ, Âëàäèìèðñêîé, Âîðîíåæñêîé, Êàëóæñêîé, Ìîñêîâñêîé, Ñàìàðñêîé, Òâåðñêîé îáëàñòåé. Ó÷àñòíèêè êîëëåêòèâíûõ ñòåíäîâ ïðåäñòàâèëè îáîðóäîâàíèå äëÿ ïåðåðàáîòêè ìÿñà, ìîëî÷íîé, êîíäèòåðñêîé è õëåáîïåêàðíîé ïðîìûøëåííîñòè, à òàêæå óïàêîâî÷íîå, õîëîäèëüíîå îáîðóäîâàíèå, ðåøåíèÿ â îáëàñòè îáùèõ ïèùåâûõ òåõíîëîãèé, ëîãèñòèêè è ïåðåðàáîòêè îòõîäîâ.
 2020 ãîäó áëàãîäàðÿ ñîäåéñòâèþ è ôèíàíñîâîé ïîääåðæêå ðîññèéñêèõ ðåãèîíàëüíûõ ñòðóêòóð â âûñòàâêå ïðèíÿëè ó÷àñòèå êîìïàíèè èç Áåëãîðîäñêîé, Êàëèíèíãðàäñêîé, Êóðñêîé, Ðîñòîâñêîé, Ñàðàòîâñêîé, Òóëüñêîé îáëàñòåé.
Âñåãî ðîññèéñêèå ðàçðàáîòêè äåìîíñòðèðîâàëè 173 êîìïàíèè.
Êðóïíåéøèå ïðîèçâîäèòåëè îáîðóäîâàíèÿ èç Ãåðìàíèè, Èòàëèè, Äàíèè, Ôðàíöèè, Ðîññèè è Ïîëüøè ïðåäñòàâèëè ñâîè äîñòèæåíèÿ â ñàëîíàõ "ÀÏÌ ÌÿñîÏðîì", "ÀÏÌ ÏòèöåÏðîì è "ÀÏÌ Èíãðåäèåíòû".
Óïàêîâî÷íîå îáîðóäîâàíèå è ìàòåðèàëû, à òàêæå ñðåäñòâà àâòîìàòèçàöèè è ðîáîòèçàöèè óïàêîâêè è âîçìîæíîñòè ìàøèí èíòåãðèðîâàòüñÿ â àâòîìàòèçèðîâàííûå ëèíèè ïðîäåìîíñòðèðîâàëè ó÷àñòíèêè ñàëîíà "ÀÏÌ ÓïàêÌàø" èç Èòàëèè, Ãåðìàíèè, Ðîññèè, Øâåéöàðèè, Ëèòâû, Òóðöèè, Áåëàðóñè.
Ó÷àñòíèêè ñàëîíîâ "ÀÏÌ ÕëåáÏðîì" è "ÀÏÌ ÊîíäèòåðÏðîì" ïðåäñòàâèëè èííîâàöèîííûå òåõíîëîãèè èç Ðîññèè, Ãåðìàíèè, Èòàëèè, Òóðöèè.
Êîìïàíèè èç Èòàëèè, Ãåðìàíèè, Áåëüãèè, Íèäåðëàíäîâ, Ôðàíöèè, Ðîññèè, Óêðàèíû îçíàêîìèëè ñ òåõíîëîãèÿìè â îáëàñòè ïåðåðàáîòêè îâîùåé è ôðóêòîâ â ðàìêàõ ñàëîíà "ÀÏÌ ÔðóêòÏðîì".
Èíòåðåñíûå ðåøåíèÿ ïðîäåìîíñòðèðîâàëè ñàëîíû "ÀÏÌ ÌîëÒåõ", "ÀÏÌ Ðîçëèâ", "ÀÏÌ Íàïèòêè".
Ñîâðåìåííûå òåõíîëîãèè ñ ó÷¸òîì áåçîïàñíîñòè è ýêîëîãè÷íîñòè ê ïèùåâûì ïðîèçâîäñòâàì ïîñåòèòåëè âûñòàâêè íàøëè â ñàëîíå "ÀÏÌ Ñàíèòàðèÿ è ãèãèåíà".
Ðåøåíèÿ, çà êîòîðûìè áóäóùåå ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ, ïîêàçàë ñàëîí "ÀÏÌ Àâòîìàòèçàöèÿ".  öåíòðå âíèìàíèÿ îêàçàëèñü êîìïàíèè OMRON, "Ê-Ñîëþøèîíñ", Giden Electronics, "ÐÁÑ", ULMA Packaging è äðóãèå. Ïîñåòèòåëè óâèäåëè ðàáîòó îñíîâíûõ óçëîâ ñîâðåìåííûõ ìàøèí óïàêîâêè è ðîçëèâà, à òàêæå ðîáîòèçèðîâàííóþ çîíó ïîøòó÷íîãî è ãðóïïîâîãî ó÷¸òà; íîâûå íàðàáîòêè è ðåøåíèÿ â îáëàñòè ðîáîòèçàöèè ïðîèçâîäñòâåííûõ è òåõíîëîãè÷åñêèõ îïåðàöèé; ðåøåíèÿ ïî ñîðòèðîâêå, óêëàäêå, ïàëëåòèðîâàíèþ ïðîäóêòîâ ñ ïîìîùüþ ðîáîòîâ; àâòîìàòè÷åñêèå óíèâåðñàëüíûå ëèíèè äëÿ õëåáîçàâîäîâ, ïåêàðåí è êîíäèòåðñêèõ. Ñòåíä Delta Electronics ïðîäåìîíñòðèðîâàë ðàáîòó SCARA-ðîáîòà è êîíòðîëëåðû ñåðèè ASD-MS, êîòîðûå ïîçâîëÿþò ñîçäàâàòü ðîáîòîâ ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà.
Âñå äíè íà âûñòàâêå ôóíêöèîíèðîâàëè êîíñóëüòàöèîííûå öåíòðû èíãðåäèåíòîâ, õîëîäèëüíîé, êîíäèòåðñêîé ïðîìûøëåííîñòè.
Ñïåöèàëèñòû Öåíòðà ïîäáîðà ïåðñîíàëà îçíàêîìèëè ñ àêòóàëüíûìè âàêàíñèÿìè êîìïàíèé-ó÷àñòíèêîâ âûñòàâêè, ïîìîãëè ðàçìåñòèòü ðåçþìå ñïåöèàëèñòîâ ïèùåâîé îòðàñëè, ïðîâåëè êîíñóëüòàöèè ïî òðóäîóñòðîéñòâó è êàðüåðíîìó ðàçâèòèþ. Íàèáîëüøèì ñïðîñîì â ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè ïî-ïðåæíåìó ïîëüçóþòñÿ òåõíîëîãè è ðàáî÷èå.
Êëþ÷åâûìè òåìàìè 2020 ãîäà ñòàëè öèôðîâûå òåõíîëîãèè, ðîáîòèçàöèÿ ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ, èííîâàöèîííûå ðåøåíèÿ â ìÿñíîé, ìîëî÷íîé, êîíäèòåðñêîé ïðîìûøëåííîñòè, â ñôåðå ïåðåðàáîòêè îâîùåé è ôðóêòîâ, ïîâûøåíèè ýôôåêòèâíîñòè ïðîèçâîäñòâ, áåçîïàñíîé ïðîèçâîäñòâåííîé ñðåäå.
Âûñòàâêà ñòàëà ìåñòîì ïðîâåäåíèÿ âàæíûõ ñîâåùàíèé ñîþçîâ è àññîöèàöèé, íà êîòîðûõ ðàññìàòðèâàëñÿ øèðîêèé êðóã âîïðîñîâ â îáëàñòè ìîäåðíèçàöèè ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ, íàïðàâëåííîé íà äàëüíåéøåå ðàçâèòèå ïèùåâîé è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè.  õîäå ìåðîïðèÿòèé î ñâîèõ íîâåéøèõ ðàçðàáîòêàõ ðàññêàçàëè âåäóùèå íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèå èíñòèòóòû ñòðàíû.
Ïî òðàäèöèè ÿðêèì çðåëèùíûì ñîáûòèåì ïðîãðàììû ìåæäóíàðîäíîé âñòàâêè "Àãðîïðîäìàø" ñòàë ïðîôåññèîíàëüíûé êîíêóðñ îáâàëüùèêîâ.






