Пресс-релиз

15-я Специализированная выставка "Продовольственный рынок. Тара. Упаковка. Этикетка" - традиционный проект выставочного центра "Царицынская ярмарка". Выставки подобной тематики проводятся два раза в год - в апреле и сентябре.

В выставке приняли участие более 100 предприятий из различных регионов России и Украины. В Волгоград приехали гости из Москвы, Харькова, Киева, Ярославля, Тихорецка, Тимашевска, Тольятти, Ахтубинска, Набережных Челнов, Воронежской области, Саратова, Казани, С.-Петербурга, Азова, Уфы, Пятигорска, Ростова-на-Дону, Новгорода, Минеральных вод, Таганрога, Миасса, Ессентуков; а также из районов Волгоградской области: Михайловки, Елани, Камышина, Урюпинска, ст. Кумылженской, Новоаннинска, Иловли.

Впервые на выставке была отмечена тенденция к резкому увеличению процента посетителей-специалистов. На аналогичной выставке в апреле 2003 г. было зафиксировано 6000 посетителей, из них посетителей-специалистов - 60%, на выставке в сентябре 2003 года общее количество посетителей составило несколько меньшее число: около 5000 человек, но процент посетителей-специалистов составил около 90%. Это необычайно высокий процент для региональных выставок. Большинство участников выставки отметили тот факт, что малое количество "праздношатающихся", несомненно, увеличивает эффективность работы экспонентов с целевой группой потенциальных клиентов.

В рамках выставки проходил конкурс "Золотая медаль "Царицынской ярмарки".

Золотыми медалями были награждены:

1. ОАО "Еланский маслосыркомбинат" за сыр "Российский"
2. ОАО МСК "Михайловский" за масло коровье "Крестьянское"
3. ООО "Волжский пищекомбинат" (г. Волжский Волгоградской обл.) за буженину запеченную
4. ООО "Бекон" (г. Иловля Волгоградской обл.) за колбасу полукопченую высшего сорта "Карпатскую"
5. ООО "Волгоградоблпродукт" за пельмени "Русские"
6. ООО "ПК "ГРЭЙН" за масло горчичное нерафинированное "Хоперское золотое"

Серебряными медалями были награждены:

1. ОАО "Маслосыркомбинату "Михайловскому" за сыр плавленый "Чеддер"
2. ПБОЮЛ Каляндра (г. Камышин Волгоградской обл.) за майонез провансаль "Камышинский"
3. ПК "Смородинка" (г. Таганрог Ростовской обл.) за майонез оливковый "Петровский"
4. ОАО "Высоковский сыродельный завод" (республика Беларусь) за сыр "Пошехонский"
5. ПБОЮЛ Соловьевой Л.М. (г. Камышин Волгоградской обл.) за колбасу вареную высшего сорта "Телячью"
6. ООО "Городищенские колбасы" (п.г.т. Городище Волгоградской обл.) за колбаски полукопченые "Парижские"
7. Филиал ЗАО "Агро-Инвест" в Волгограде за рулет "Губернский"
8. ПК "Смородинка" (г. Таганрог Ростовской обл.) за минеральную воду "Fitness Сенежская"

Специальными дипломами отмечены:

1. ОАО "Тацинский молочный завод", Ростовская обл., ст. Тацинская
2. Волгоградский консервный цех - 23, Волгоград
3. ООО МСФ "Аксай", Волгоград
4. ЗАО "Веселая балка", г. Волгоград

Особая роль выставок заключается в том, что предприятие, кроме заключения договоров с представителями торговли, кроме изучения спроса на свою продукцию, кроме рекламы своей продукции, может сравнить свою продукцию с продукцией конкурентов. На выставке представлены сразу несколько крупных мясоперерабатывающих заводов (Гильдия нижневолжских мясопромышленников (18 предприятий), Волгоградский мясокомбинат "Царь-продукт", "Волгоградоблпродукт", "Россошанский мясокомбинат", "Микояновский мясокомбинат"); несколько маслосыркомбинатов ("Еланский маслосыркомбинат", ПБОЮЛ Каляндра (Камышин), "Михайловский маслосыркомбинат", "Тацинский молзавод", "Сыркомбинат "Тихорецкий" и др.)

На выставке Волгоградцы смогли попробовать великолепные сладости от "Харьковской бисквитной фабрики", кофе от ООО "Дом кофе" Тольятти, безалкогольные напитки от ООО ФКПЧФ "Бобимэкс" (Москва); вино от ЗАО "Винзавод "Тихорецкий"; мед от пасеки Демидова, минеральную и питьевую воду от ООО "Производство Кумылженских минеральных вод", ОАО "Минводыпищепродукт", ЗАО "Веселая балка"; отметили высокое качество масла и бакалеи от ТД "Волгоградмаслоторг".

Руководители предприятий торговли и общественного питания оценили оборудование от компаний "Галеон", "Палером-Комплект", "ПНП-сервис", "Торговый дизайн", компании "Гексагон" (Москва).

ТД "Янтарь" представил на выставке продукцию сразу нескольких предприятий масло-жировой промышленности. Это такие крупные и известные предприятия, как "Скит", г. Москва, Торговая компания "Фактория", г. Таганрог, "Высоковский сыродельный завод", Беларусь, и многие другие.

Особенностью данной выставки является присутствие предприятий, представляющих практически весь спектр оборудования и технологий для производства продуктов питания. Начиная от производственного оборудования, сырья для пищевой промышленности и заканчивая упаковкой и этикеткой.

Необычно широко представлена на выставке тара, упаковка и оборудование для переработки сельхозпродукции, фасовки и упаковки. Широкий спектр тары представляют компании "Набережно-челнинский картонно-бумажный комбинат", Эс Си Эй Пэкэджинг (Краснодарский край), ООО "Рубин-С". В Волгоградской области имеются и свои производители упаковки: Урюпинское ОАО "Хоперская упаковка", более 30 лет действующее на рынке упаковочных материалов, представляет на выставке высококачественные упаковочные материалы для различных отраслей промышленности. Уже не первый раз на выставке представляют свою продукцию такие компании, как ООО "Упак-Сервис", ООО "Офсет", ООО "Волгохимстрой", ЗАО "Планета-Пласт", ОАО "Полимиз-Казань", ЗАО "Фирма "Юнифол" (Москва). Впервые на выставке экспонируется оборудование для производства гофротары (ООО "Прогресс", г. Ярославль), соэкструзионная пленка для упаковки молочных продуктов (ООО "Стелла", г. Азов), профессиональная промышленная маркировка от ЗАО "Институт электрокаплеструйных технологий", С.-Петербург, тампопечать от ООО "Быстрая полиграфия".

Специалисты и технологи заводов-производителей продуктов питания смогли познакомиться с работой высококачественного оборудования от ООО "Профитекс" (Пятигорск), Новгородского машиностроительного завода, НПП "ЗОНД" (Миасс); ООО "Век-Плюс", представляющего на Волгоградском рынке ЗАО "Таурас-Феникс" (С.-Петербург), "ЗАО "Интеграл+", (Казань), "Теко" (Миасс), "Тафлекс" (Казань). Хорошо известно в нашем городе и ООО "Светочъ", представляющее Московский завод упаковочных машин "Термопак".

Специи и пищевые добавки представили ООО "Волгоградпродресурс" и ООО "Технотэкс".

Всех интересующихся этикеткой встречали на своих стендах компании "Атлантис-Пак" Ростов-на-Дону, "Альянс полиграфических предприятий "Югполиграфиздат", ООО "Принтерра", ОАО "Флексо-принт".

Представленные на выставках продукты питания, оборудование, техника, технологии наглядно показывают достижения предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Насыщенная деловая программа, профессиональный дегустационный конкурс, присутствие на выставке участников и посетителей из различных уголков России, поддержка администраций Волгоградской области и Волгограда, взаимодействие с различными отраслевыми объединениями, широкая рекламная и PR-кампания - все это помогает позиционировать выставку как эффективный инструмент содействия сбыту продукции и укреплению межрегиональных связей.