Описание
Место проведения:
выставочный центр гостиничного комплекса "Жемчужина"
При содействии:
Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
Российской академии сельскохозяйственных наук
Администрации Краснодарского края
Администрации г. Сочи
Генеральный информационный спонсор - издательство "Пищевая промышленность".
Тематика выставки:
- Продукты из молока, мяса, птицы и рыбы.
- Детское питание.
- Масло. Жиры. Сыр. Мороженое.
- Консервная продукция, паштеты, тушенки, колбасные изделия, копчености, мясные и рыбные полуфабрикаты.
- Яйцо.
- Мед и продукты пчеловодства.
- Сахар.
- Замороженные продукты.
- Оборудование и технологические линии для переработки продукции животноводства.
- Оборудование для термо- и вакуум- упаковки, нарезки.
- Весы, расходные материалы, сырье и ингредиенты.
- Холодильное и морозильное оборудование и агрегаты, склады хранения готовой продукции.
- Транспортные средства для доставки замороженных пищевых продуктов в розничную торговлю.
В рамках выставки состоится конкурс мясных и рыбных изделий, кисломолочных продуктов, сыров и мороженого.