Îïèñàíèå
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: Ýêñïîöåíòð "Àãðîáèçíåñ ×åðíîçåìüÿ" ÂÃÀÓ (Âîðîíåæñêîãî Àãðàðíîãî Ãîñ. Óíèâåðñèòåòà)
Îñíîâíûå òåìàòè÷åñêèå ðàçäåëû:
- Ñîâðåìåííîå õëåáîïå÷åíèå
- Ñëàäêîåæêà
- Õëåáîïåêàðíîå è êîíäèòåðñêîå îáîðóäîâàíèå
- Ìÿñîìîëî÷íàÿ èíäóñòðèÿ
- Îáîðóäîâàíèå äëÿ ïåðåðàáîòêè è õðàíåíèÿ ìÿñà, ìîëîêà, ïòèöû è ðûáû
- Ìÿñíûå è ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, êîíñåðâû
- Îáîðóäîâàíèå äëÿ ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ
- Âñåâîçìîæíûå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ
- Îáîðóäîâàíèå äëÿ ïåðåðàáîòêè, õðàíåíèÿ, ôàñîâêè, óïàêîâêè
- Ïèùåâûå äîáàâêè
- Õîëîäèëüíîå è òîðãîâîå îáîðóäîâàíèå







