Описание
Место проведения: Выставочный комплекс Ленэкспо.
Выставка проводится при поддержке:
- Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли
- Администрации Санкт-Петербурга
- Администрации Ленинградской области
- Ассоциации Кулинаров и Рестораторов Санкт-Петербурга
- Ассоциации барменов Санкт-Петербурга
Цели выставки:
- Оказать содействие специалистам сферы гостиничного и ресторанного бизнеса в обмене опытом
- Способствовать установлению взаимовыгодных деловых контактов для участников и посетителей выставки
- Способствовать развитию гостиничного и ресторанного бизнеса в России
- Дать возможность предприятиям и специалистам заявить о себе
Основные тематические разделы:
- Проектные разработки по строительству, декоративному оформлению и дизайну гостиниц и ресторанов
- Профессиональное технологическое оборудование для гостинично-ресторанного бизнеса, кафе, столовых, FAST-FOOD, уличной торговли
- Оборудование, комплектующие и материалы для уборки помещений
- Световое и звуковое оборудование
- Системы автоматизации и компьютеризации:
- бухгалтерского и складского учёта
- охранной и противопожарной систем
- телекоммуникационных систем и средств связи
- торгового зала ресторанов
- Системы кондиционирования и вентиляции помещений гостиниц и ресторанов
- Кухонный и кондитерский инвентарь
- Посуда, столовые приборы, предметы сервировки, стекло
- Столовое бельё, текстильные изделия, фурнитура для гостинично-ресторанного бизнеса
- Винная карта
- Специи и пряности для профессионалов, ингредиенты для хлебобулочного и кондитерского производства
- Специализированные продукты для профессиональной кухни
- Кофе, кофемашины, чай
- Мебель, предметы интерьера и дизайн для отелей, залов ресторанов и баров
- Профессиональная форменная одежда
- Игровое оборудование для залов отдыха и развлечений
- Быстровозводимые металлоконструкции для летних кафе
- Гостиничная парфюмерия и аксессуары
- Подготовка и переподготовка персонала в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса
- Рекламные и полиграфические услуги, сувениры для индустрии отелей и ресторанов
- Специализированные издания, нормативная литература, СМИ