Описание
Место проведения: Shanghai New International Expo Centre
На выставке будет представлена продукция более 600 компаний-производителей из более чем 20 стран Азии и Европы.
На параллельно проходящем форуме пройдет обсуждение технологий менеджмента и оборудования супермаркетов, систем управления и ведения учета в торговых предприятиях, оборудования пекарен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, технологий упаковки и хранения.
Основные тематические разделы:
- Пекарное оборудование
- Кондитерское оборудование
- Базовые продукты
- Ингридиенты
- Замороженные продукты
- Хранение и упаковка