Праздник хлеба - 2003

Описание

Информационные спонсоры:

• Всероссийская газета "Сельская жизнь"
• Издательство "Пищевая промышленность"

Устроители:

• Администрация Томской области
• Межрегиональная ассоциация "Сибирское соглашение"
• Томская торгово-промышленная палата
• Томское отделение Академии проблем качества РФ
• ОАО ТМДЦ "ТЕХНОПАРК"

Разделы выставки:

• Хлеб и хлебобулочные изделия
• Национальные хлеба
• Лечебные йодо-фторосодержащие, диетические хлебобулочные изделия
• Мука, крупы, комбикорма
• Макаронные изделия
• Кондитерские изделия, вафельная продукция, торты
• Ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской отраслей: дрожжи, улучшители
• Комплексы для выпечки хлеба, мини-пекарни
• Линии для производства печенья, крекера, галет
• Оборудование для мукомольной и хлебопекарной отраслей: машины тестомесильные, печи хлебопекарные и т.д.
• Бытовая техника для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
• Тара и упаковка
• Мельницы, зернохранилища, элеваторы
• Спецодежда, средства защиты и гигиены
• Научно-технические разработки и проекты, подготовка кадров для хлебобулочной и кондитерской отраслей
• Специальная, учебная и популярная литература

Цели выставки:

• Демонстрация достижений и обмен опытом в сфере производства и реализации хлебобулочной, кондитерской, крупяной, макаронной отраслей
  
• Поддержка отечественных производителей
  Поддержка отечественных производителей
  
• Установка прямых контактов предприятий-производителей машин и оборудования с предприятиями, выпускающими хлебобулочную и кондитерскую продукцию
  
• Заключение договоров на поставку продукции