BUYBRAND EXPO - 2016

Деловая программа

---

Дата публикации: 23 августа 2016 года.

---

В рамках выставки пройдёт Международный форум "ФРАНЧАЙЗИНГ В РОССИИ".

Программа международного форума "Франчайзинг в России - 2016" разделена на два потока: "START" - для на начинающих франчайзеров и франчайзи; и "ADVANCED" - для предпринимателей с опытом. В программе выступят владельцы и топ-менеджеры франчайзинговых сетей, их франчайзи, юристы и консультанты с международным опытом.

В зале "START" пройдут два образовательных модуля: "Покупка франшизы от А до Я" и "Развиваем бизнес по системе франчайзинга". Каждый модуль состоит из нескольких семинаров и мастер-классов, на которых вы получите практические рекомендации и пошаговые инструкции.
В зале "ADVANCED" будут рассмотрены темы для действующих франчайзеров, мастер-франчайзи, а также предпринимателей, не занятых во франчайзинге: тренды и динамика развития в различных секторах экономики, возможности для бизнеса в преддверии ЧМ-2018 и многие другие.

Место проведения: зал ADVANCED.

28 сентября.

12:00-14:30
Открытие форума "Время делать бизнес в России: франчайзинг как драйвер развития несырьевой экономики".

Вопросы к обсуждению:

• ЧМ по футболу: событие мирового масштаба требует создания инфраструктуры по международным стандартам. Возможности франчайзинга для создания качественно новой среды для успешного проведения чемпионата
• Снижаем предпринимательские риски: преимущества франчайзинга для малого и среднего бизнеса в условиях низко прогнозируемой экономики
• Рост внутреннего туризма как дополнительный стимул развития франчайзинговых предприятий

Модератор: Марина Джаши, Russia Today.

Участники: представитель компании Intercontinental hotel Groups.

К участию приглашаются: Агнесса Осипова, президент РАФ, президент ЗАО "БРПИ" (Баскин Роббинс); Юрий Михайличенко, исполнительный вице-президент РАФ; представители администраций городов, принимающих ЧМ - 2018.

15:00-16:30
Истории успеха.
Основатели франчайзинговых компаний и топ-менеджеры делятся секретами для достижения успеха.

Модератор: Марина Джаши, журналист Russia Today.

Спикеры: Александр Колобов, владелец сети кофеен "Шоколадница", мастер-франчайзи американской компании Burger King.

К участию приглашаются представители компаний: Burger king; Росинтер Ресторантс; Harat's Pub; Ulmart; Kidzania; Starbucks Coffee; 1C; Century 21.

29 сентября.

10:30-12:00
Гостиничный франчайзинг.

• Обзор российского рынка франчайзинга в сегменте гостиниц: тренды, прогнозы, развитие в регионах
• Отельерам и инвесторам: переходить на франшизу или нет?
• Особенности франчайзинговых предложений в сегменте
• Экономика отельного франчайзинга
• Case-study: обзор франшиз, представленных на рынке РФ

Модератор: Алексей Мусакин, управляющий партнёр Cronwell Hotels&Resorts, вице-президент Российской Гостиничной Ассоциации.

Участники: Алексей Коробкин, директор по стратегическому развитию IHG в России, СНГ, Прибалтике и Скандинавии; Сергей Егоров, директор по развитию Wyndham Hotel Group в России и СНГ; Алексей Шаталов, директор по развитию Hilton Worldwide, Россия и СНГ.

12:15-13:45
Расширяем сеть до 20+ точек. Построение инфраструктуры, поддерживающей рост. С дальнейшим прицелом на франчайзинг.

• Расширяем сеть до 20+ точек. А почему не 200+?
• Нужна ли в принципе своя инфраструктура и BackOffice или можно жить в облаке
• Зачем нужен постоянный Mapping и регулярная ревизия Бизнес-Кейсов по каждому объекту
• Что делать с ключевыми кадрами в плане долгосрочной мотивации при реализации целей бурного роста сети
• Эффективная логистика и IT-решения как основа для масштабирования сети

Спикер: Александр Смолин, директор по развитию франчайзинга, блок по развитию дистрибуции "Билайн".

14:00-15:30
Социальный франчайзинг (тема в разработке).

15:45-17:15
Франчайзинг в общепите: кофейни и фастфуд в плюсе.

• Открыть кофейню и не промахнуться: выбор франшизы, локейшн, конкуренция, персонал
• Мобильные кофейни: текущая ситуация и перспективы развития сегмента (Москва и регионы)
• Бары: экономика, форматы, локейшн
• Синдром Макдональдс: роль бренда в фастфуде
• Новые форматы фастфуда: здоровый, фермерский, веганский, зелёный
• Фастфуд с фудтрака как альтернатива ларькам

К участию приглашены: Эрнесто Гонсалес, старший вице-президент по развитию; Михаил Гордеев, основатель Chicken Run; Елена Иванова, генеральный директор Domino's; Дмитрий Левицкий, "Дорогая, я перезвоню"; Борис Акимов, "Лавка-Лавка"; представитель компании Burger King ILM, Russia & CIS.

30 сентября.

10:30-12:00
Франчайзинг в рознице: не ошибиться с форматом.

• Фэшн ритейл: импортозамещение как шанс для российских брендов
• Нишевый ритейл: развлечения, хобби, "ремонт своими руками"
• Продовольственный ритейл VS Общепит: пересегментация, смешение форматов, увеличение конкуренции, тренды и точки роста
• Экспансия на зарубежные рынки
• Форматы торговли в продовольственном ритейле: где находится источник роста (по данным аудита компании Nielsen): инсайты о поведении потребителей; динамика современной торговли городской России по объёмам продаж; структурные изменения по форматам торговли: какие форматы торговли драйвят рост рынка FMCG, как развиваются категории в разных форматах, какой формат торговли становится более популярным у покупателя и почему

Ведущая: Анна Панюкова, руководитель направления услуг ритейлерам компании JLL.

Спикеры: Наталья Барышникова, руководитель группы по работе с предприятиями розничной торговли, Nielsen Россия.

Участники дискуссии: Михаил Акулов, основатель Hobby World.

12:15-13:45
Стратегии выхода из договора франшизы.

• Как российское право воспринимает договор франчайзинга (договор коммерческой концессии, лицензионный договор, смешанный договор)? Сравнение с зарубежной практикой
• Принцип добросовестности в договорах франшизы по законодательству РФ. Быть ли закону о франчайзинге в России?
• Способы и последствия прекращения договора франшизы. Проблемы одностороннего порядка расторжения договора
• Примеры из практики

Спикер: Татьяна Никитина, заместитель Директора гражданско-правового департамента Юридической фирмы "Клифф".

Место проведения: зал START.

28 сентября.

11:15-12:45
Покупка франшизы от А до Я. Часть 1. "Риски в предпринимательской деятельности".
Можно ли вести бизнес так, чтобы у нас все было, а нам за это ничего не было.

• Зачем нам нужен бухгалтерский учёт и бухгалтерская отчётность
• Налоги и налоговая ответственность. Типичные ошибки малого бизнеса
• Риск предпринимательской деятельности и ответственность Директора
• Риск и ответственность Собственника
• Дивидендная политика. Как правильно платить и получать дивиденды
• Факторы, снижающие стоимость компании при оценке бизнеса

Спикер: Наталья Баранова, финансовый директор ООО "Инвитро".

12:45-13:00
Перерыв.

13:00-14:40
Покупка франшизы от А до Я. Часть 2. "Систематическая ошибка выжившего".
Разбираем опыт "погибших" франчайзи - то, что часто остается за кадром, но при этом может быть наиболее полезным для будущих предпринимателей.

Ведущий: Дмитрий Богданов, к.э.н., доцент кафедры Инновационного предпринимательства МГТУ им. Баумана.

Участники: Франчайзи компании "Инвитро".

14:40-14:50
Перерыв.

14:50-15:35
Покупка франшизы от А до Я. Часть 3. "Аналитика рынка".
Ведущие аналитики РБК представят комплексный обзор рынка по секторам: общественное питание, сфера услуг и ритейл:

• Макроэкономические показатели российского рынка
• Ключевые тенденции и показатели рынков по секторам
• Тренды развития франчайзинга в каждом секторе

Спикеры: Инга Микаелян, старший аналитик РБК Исследования; Сергей Хитров, старший аналитик РБК Исследования.

15:35-15:45
Перерыв.

15:45-17:00
Покупка франшизы от А до Я. Часть 4. "Выбираем франшизу правильно"
Критерии комплексной оценки.

Спикер: Екатерина Сойак, генеральный директор EMTG (организатор выставки франшиз BUYBRAND Expo), Член совета директоров Российской Ассоциации Франчайзинга.

17:00-17:10
Перерыв.

17:10-18:30
Покупка франшизы от А до Я. Часть 5. "Альтернативные источники финансирования".

• Где и как искать инвестора?
• Как упаковать проект и подготовить инвестиционную презентацию?
• Какая специфика привлечения инвестиций в франчайзинговый бизнес?
• Как вести переговоры с разными типами инвесторов?
• Каковы условия сотрудничества, при которых и вы, и инвестор-выигрыше?
• Какие ключевые ошибки могут привести к провалу?
• Как ускорить принятие решения инвестора и узнать, что он думает о вашем сотрудничестве?
• Что делать после того, как Вы получили деньги?

Спикер: Олег Иванов, владелец InvestBazar Fund.

29 сентября.

10:30-12:00
Развиваем бизнес по системе франчайзинга. Часть 1. "Выбор стратегии развития".
Органический рост, поглощения, франчайзинг, дилеры или другие формы партнёрства. В чём сила и слабость различных подходов к экспансии?

Спикер: Дмитрий Бергельсон, управляющий партнёр, Holmes & Moriarty.

12:00-12:20
Перерыв.

12:20-13:50
Развиваем бизнес по системе франчайзинга. Часть 2. "Как обеспечить успех своих франчайзи".

Спикер: Сергей Амбросов, генеральный директор Независимой лаборатории ИНВИТРО.

13:50-14:10
Перерыв.

14:10-15:40
Развиваем бизнес по системе франчайзинга. Часть 3. "Типовые ошибки юридического оформления франчайзинга".

• Договор коммерческой концессии и его альтернативы (авторская лицензия, лицензия на секреты производства, консталтинг, поставка)
• Ошибки структуры договора (субъекты, передаваемые объекты, неструктурированные регламенты)
• Пороки первичных прав (отсутствие договоров с дизайнерами и авторами регламентов)
• Нарушения логистики действий (как при подписании договора, так и после)
• Отсутствие матрицы штрафов
• Нестандартные формы контроля за деятельностью франчайзи
• Потеря контроля и перезапуск франшизы

Спикер: Вадим Усков, адвокат, патентный поверенный РФ, глава юридической компании "Усков и Партнёры".

15:40-16:00
Перерыв.

16:00-17:30
Развиваем бизнес по системе франчайзинга. Часть 4. "Создаём франшизу".
Ключевые аспекты разработки франшизного пакета.

• Проблемы, с которыми сталкивается франчайзер, который начинает продажу франшизы без разработанного пакета
• План А и план Б: два подхода к созданию пакета; какой план кому выбирать и почему
• Программа-минимум: без каких составляющих пакета франшиза обречена на смерть
• Уровень детализации. На сколько подробно нужно описывать бизнес? В чём опасность слишком детального франшизного пакета
• Из каких разделов состоит франшизный пакет
• Как меняются представления о франшизном пакете с течением времени? (Франшизные пакеты 90-х, нулевых и современные)
• Особенности франшизных пакетов для разных типов бизнеса (торговля, услуги, онлайн-бизнес)
• Кто должен создавать франшизный пакет? Своими силами или ищем подрядчика? Недоставки и преимущества каждого подхода
• Сколько стоит создание пакета?
• Жизнь франшизного пакета. Что дальше?

Спикер: Елена Павлова, генеральный директор компании "Франч".

30 сентября.

10:30-12:30
Стратегический нетворкинг для быстрого роста вашего бизнеса.
Инструменты для быстрого роста Вашего бизнеса.

Спикер: Гил Питерсил, сооснователь и директор по партнёрствам компании MeetPartners.

12:45-14:45
Развиваем бизнес по системе франчайзинга. Часть 5. "ДНК вашей франчайзинговой системы".
Как построить успешную франчайзинговую модель?

• 3 ключевых ориентира и 6 основополагающих принципов построения франшизы
• Топ-7 ошибок, которых следует избегать при разработке франчайзинговой модели бизнеса

Спикер: Фи Нгуен, ведущий эксперт по франчайзингу в Юго-Восточной Азии.