Описание
Место проведения: ВЦ Интер Экспо и Конгресс-холл
Основные тематические разделы:
- Хлеб и хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Ингредиенты
- Машины, оборудование и технологии
- Холодильное оборудование
- Специализированное лабораторное оборудование
- Упаковка
- Расходные материалы
- Специализированные транспортные средства
- Специализированная литература