Масло.Сыр - 2002

Описание

Организатор выставки
ГНУ Всероссийский НИИ маслоделия и сыроделия
ГП"Московский центр внедрения достижений науки и техники"Москва"
ЗАО"ЭКСПО-групп"
При поддержке:
Министерства экономического развития и торговли РФ
Правительства Московской области
Госстандарта РФ
ГУ ВНИИ проблем хранения Госрезерва РФ
Союза маслоделов и сыроделов

Место проведенияВыставочный комплекс "Москва"

Основные цели выставки
Основной задачей выставки является демонстрация продукции предприятий маслодельной и сыродельной промышленности, новейших разработок в области сыроделия и маслоделия, поиск партнеров, потребителей и поставщиков сырья, оборудования и передовых технологий, готовой продукции.

Основные направления и разделы выставки:

• Производство масла
• Производство сыра
• Оптовая и розничная торговля
• Научное обеспечение и технологическая поддержка для предприятий маслодельной промышленности
• Производство и торговля сырьем для маслодельной промышленности
• Ингредиенты, добавки для производства масла и сыра
• Вспомогательные и упаковочные материалы (упаковка, тара для транспортировки и хранения, полиграфическая продукция)
• Оборудование для маслодельной отрасли
• Холодильное оборудование
• Сертификация продукции и сертификация систем качества производств
• Торговое оборудование магазинов

В программе выставки пройдут следующие мероприятия

Конференция "Актуальные вопросы современного маслоделия и сыроделия" (14 ноября)

На конференции выступят специалисты ВНИИ маслоделия и сыроделия, пройдут презентации фирм и дегустации прдуктов питания

Вопросы конференции