Индустрия детского и школьного питания - 2005

Описание

Основные тематические разделы:

• Современные продукты питания для детей раннего, дошкольного и школьного возраста:
  • заменители материнского молока и продукты прикорма
  • зерномолочные смеси
  • сухие и жидкие молочные продукты
  • мясные, рыбные, плодоовощные консервы и изделия
  • хлебобулочные изделия
  • чай, воды, соки, десерты
• Замороженные продукты и мороженое
• Сырье для производства продуктов детского питания
• Витамины, БАДы, минеральные вещества
• Оборудование для малых цехов и крупных промышленных предприятий по производству детского питания:
  • технологическое оборудование
  • санитарное оборудование, моющие средства и профессиональная одежда
  • приборы, оборудование, расходные материалы для сертификации продуктов детского питания
• Экологически чистые тароупаковочные материалы для использования в индустрии детского и школьного питания
• Специализированная литература