Описание
Место проведения: Концертно-выставочный зал Одесского морского торгового порта.
Основные экспозиции:
- Деликатесы:
- сыры;
- мясопродукты;
- рыба и морепродукты;
- соки и другие напитки;
- полуфабрикаты, замороженные продукты, консервы;
- специи, пищевые добавки, пищевые ингредиенты
- Десерты
- кофе, чай;
- кондитерские изделия;
- кондитерские ингредиенты;
- мороженое и молочные десерты;
- шоколадные изделия и какаопродукты;
- фруктово-ягодные продукты;
В рамках выставки пройдут:
- III конкурсная дегустация колбасных изделий и копченостей с вручением дипломов и медалей
- Гастрономические шоу
- мастер-классы приглашенных звезд
- имиджевые экспозиции ресторанов
- II конкурс барменов "MixTime"
- I региональный конкурс поварского искусства
- конкурс сервировок и креативной флористики
Аудитория:
- представители государственных структур, иностранных компаний, торговых представительств Посольств стран, аккредитованных в Украине;
- руководители отечественных предприятий торговли;
- владельцы, директора, топ-менеджеры, шеф-повара, старшие бармены, поставщики ресторанов, оптовые покупатели, конечные потребители