Описание
Место проведения: Отель "Санкт-Петербург"
В рамках Дней Российского Грибоводства пройдет выставка, где ведущие компании представят свои разработки и оборудование для выращивания, хранения и упаковки грибов.
Также, в рамках Дней Россиийского грибоводства пройдет конференция, посвященная вопросам рынка, производства мицелия, а также различным нюансам выращивания шампиньонов, вешенки и других экзотических грибов.
Дни Российского Грибоводства — уникальная площадка для всех, кто работает или хочет работать на Российском грибном рынке.
Установление новых контактов, обмен опытом, обсуждение новых проектов по реализации многочисленных возможностей российского грибного бизнеса.
В рамках Дней Российского Грибоводства пройдет встреча шеф-поваров и диетологов Санкт-Петербурга. Развенчивание мифов и авторские рецепты с таким загадочным ингредиентом, как грибы :)