Описание
Место проведения: Дворец спорта им. И. Ярыгина
Выставка проходит в рамках Сибирского форума гостеприимства HoReCa.
Основные тематические разделы:
- Алкогольная продукция:
- шампанское и игристые вина
- коньяки
- водки
- ликёры
- наливки
- аперитивы
- горькие настойки
- бальзамы
- виски
- бренди
- пищевой спирт
- сухие и креплёные вина
- слабоалкогольные напитки (коктейли)
- Пиво и безалкогольные напитки:
- пиво
- минеральные воды
- безалкогольные газированные напитки
- квасы
- экологически чистая питьевая вода
- Чай и кофе:
- чёрный, зелёный, ароматизированный, фруктовый, травяной чай
- растворимый, гранулированный кофе
- кофе в зёрнах
- какао
- Фруктовые соки и напитки:
- соки и напитки из фруктов
- Технологии, сырьё и оборудование для производства алкогольной и безалкогольной
продукции:
- машины и оборудование для производства и розлива спиртных и безалкогольных напитков, виноделия
- пивоваренные заводы и мини-пивзаводы
- сырьё для производства напитков
- этикетки, пробки, колпачки
- упаковочное оборудование и материалы
- методы транспортировки и хранения